预防新冠肺炎怎么饮食比较好
- 2020/2/20 来源:
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医网摘要:对于预防新型冠状病毒,我们需要做好免疫力的提高。那么预防新冠肺炎怎么饮食比较好呢?
对于预防新型冠状病毒,我们需要做好免疫力的提高。那么预防新冠肺炎怎么饮食比较好呢?
近日,国家卫健委发布《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》,针对一般人群、一线工作者、普通型或康复期患者、重症型患者的营养膳食进行详细指导。
防治新冠肺炎饮食指南
一般人群怎么吃
1.食物多样,谷类为主
每天的膳食应有谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等,注意选择全谷类、杂豆类和薯类。
2.多吃蔬果、奶类、大豆
多选深色蔬果,不以果汁代替鲜果;吃各种奶及其制品,特别是酸奶,经常吃豆制品,适量吃坚果。
3.适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品;坚决杜绝食用野生动物。
4.少盐少油,控糖限酒
少吃高盐和油炸食品;饮用白开水和茶水,成人每天7-8杯;不喝或少喝含糖饮料;成人如饮酒,男性酒精量≤25克/天,女性≤15克/天。
5.吃动平衡,健康体重
不暴饮暴食,减少久坐时间,每小时起来动一动。
6.珍惜食物,按需备餐
提倡分餐和使用公筷、公勺;选择新鲜、安全的食物和适宜的烹调方式;食物制备生熟分开、熟食二次加热要热透。
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一线工作者怎么吃
1.足够的能量摄入
建议男性能量摄入2400-2700千卡/天、女性21002300千卡/天。
2.摄入优质蛋白质
如蛋类、奶类、畜禽肉类、鱼虾类、大豆类等。
3.饮食宜清淡,忌油腻
用天然香料等进行调味以增加食欲。
4.吃富含维生素、矿物质和膳食纤维等食物
多选择油菜、菠菜、芹菜、紫甘蓝、胡萝卜、西红柿及橙橘类、苹果、猕猴桃等深色蔬果,菇类、木耳、海带等菌藻类食物。
5.保证一定的饮水量
尽可能每日饮水量达到15002000毫升。
6.普通膳食摄入不足时
可补充性使用肠内营养制剂和奶粉、营养素补充剂,每日额外口服营养补充能量400-600千卡。
7.采用分餐制就餐
同时避免相互混合用餐。
8.做好营养保障
医院相关部门应及时根据一线工作人员身体状况,合理设计膳食。
面对疫情肆虐,我们现在只能加强防护,也希望大家自觉,特别是疫情严重的区域的朋友,大家在特殊时期尽量不要来回走动,为了自己也为了大家,为了国家尽快打赢病毒反击战!
本文来源: http://baby.ewsos.com/a/20200220/1502797.html