健康是金,孩子聪明靠营养

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  • 2010/9/20 来源:医网病友论坛
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医网摘要:美国营养学家指出:早餐如同一剂补脑灵药。试验表明:吃早餐后两小时参加高难度考试的学生,其得分比空腹的考生高10—15%。原来,体内空腹一夜之后,早餐是大脑获得能量补充的第一餐,吃进的蛋白质、糖、维生素、微量元素等健脑成分,利用率高于其他两餐。

  今天,喂卡尔吃了一碗青菜稀饭,看来他很喜欢吃,一碗吃完了,还竟犹未尽地舔着小嘴。对于小孩子来说,蔬菜和谷类食物含有丰富的维生素,能帮助他的大脑发育,让他变得更聪明…… ——卡尔?威特,3月12日

  这是一个父亲记下的育儿日记,日记中的小卡尔出生时身体状况不佳,被医生判定为“弱智儿”,但经过父母在营养和教育上的悉心培育,小卡尔后来成了德国著名神童。九岁已精通六种语言,十岁即进入哥根廷大学就读,十四岁获得博士学位,十六岁时被委任为柏林大学法学教授。

  这个成功的例子,说明丰富的营养对孩子大脑的发育有着不可估量的意义。全球育儿学家在研究中也发现,聪明的孩子往往有以下特征:

  从小吃母乳

  英国剑桥大学营养学家对30多名7—8岁的儿童做了智商测验,并与婴儿期的食谱进行对照,发现吃母乳长大的孩子普遍智商较高,平均比吃代乳品的孩子多十分。奥秘在于母乳中含有多种氨基酸和维生素,不仅能增加脑细胞的数量,还能促进神经细胞的分化与成熟,让孩子变得更聪明。

  坚持吃早餐

  美国营养学家指出:早餐如同一剂补脑灵药。试验表明:吃早餐后两小时参加高难度考试的学生,其得分比空腹的考生高10—15%。原来,体内空腹一夜之后,早餐是大脑获得能量补充的第一餐,吃进的蛋白质、糖、维生素、微量元素等健脑成分,利用率高于其他两餐。

  多补维生素

  美国营养学家库巴拉等以351名幼儿为检测对象,发现血液中维生素含量高的幼儿,智商也比其他幼儿更高一些。原来,充足的维生素可使大脑功能灵活、敏锐,提高儿童的智商。研究还发现,在所有的维生素中,对智力影响最大的是维生素B类、维生素C、维生素D和维生素E。

  由此可见,给孩子充分的营养补充,特别是维生素的补充,是让孩子聪明的关键。但中餐的烹饪特点,很容易让食物中的维生素受到破坏和损失。而且孩子容易挑食偏食,不吃蔬菜,很难从饮食中获取充足的营养。所以应该为孩子补充一些维生素营养制剂。如小施尔康咀嚼片,它专为3-12岁的儿童设计,含儿童生长必需的10种维生素,配方科学安全,全面促进孩子智力发育。它还有孩子喜欢的水果味,再挑食的孩子也会开开心心地嚼上一片。

  我们相信,卡尔?威特的成功在于他的用心哺育,只要用心,你也一样能让孩子成为你心中的神童。


本文来源: http://baby.ewsos.com/a/20100920/306887.html

责任编辑:易美华

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