让新妈妈一路“肠”通的菜谱

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  • 2010/9/20 来源:
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医网摘要:燕麦的营养价值较高,对提高人体免疫力,增进智力与骨骼发育有良好的作用。国产燕麦营养价格适中,且营养含量高于价格昂贵的进口燕麦,可放心购买。

  牛蒡排骨汤

  特色:浓厚的汤汁散发着阵阵清香,美味与营养的全新搭配既能保证身体健康,还可提供充沛的精力。

  原料:排骨、牛蒡、胡椒、盐

  做法:

  1。牛蒡切成小滚刀块,放在醋水中浸泡防止变色

  2。排骨洗净切小块,焯水去掉血沫

  3。将水倒入沙锅中烧开,并倒入排骨,煮约1小时

  4。排骨煮好后,倒入牛蒡块,煮15分钟后调味即可

  营养提示:

  牛蒡中的总纤维素含量高于普通蔬菜,经常食用可以促进大肠蠕动,帮助排便。

  红薯饭

  特色:绵软的口感,喷香的味道,带来更多的均衡营养。

  原料:红薯、大米

  做法:

  1。红薯洗净去皮,切块

  2。红薯块、大米一同放入电饭锅中,熟后即可食用

  (如放多一些水,即成为红薯粥。)

  营养提示:

  红薯口感好,含有大量胶原和黏多糖物质,赖氨酸的利用率比较高,含纤维素较多,有通便作用

  牛奶燕麦糊

  特色:奶香四溢的营养美味,不仅口感爽滑更有点点果干点缀其中,带给你不经意的惊喜。

  原料:燕麦、牛奶、葡萄干或核桃仁

  做法:

  1。燕麦与水1:1的比例泡10分钟

  2。将牛奶、燕麦一同倒入锅中煮

  3。煮开后加入葡萄干或核桃仁,再煮2分钟即可

  营养提示:

  燕麦的营养价值较高,对提高人体免疫力,增进智力与骨骼发育有良好的作用。国产燕麦营养价格适中,且营养含量高于价格昂贵的进口燕麦,可放心购买。

  鲜虾芦笋

  特色:一款清新小炒却有双倍营养包含其中,满足身体多种营养需求。

  原料:鲜白虾、芦笋、姜、蒜、盐

  做法:

  1。将白虾去皮去泥肠,清洗干净

  2。洗净芦笋,并切成小段备用

  3。蒜拍成蓉、姜切片备用

  4。油热后,放入蒜蓉、姜片炝锅

  5。将虾、芦笋倒入,炒熟即可

  营养提示:

  芦笋富含维生素与矿物质,粗纤维含量很高,而且热量低,让准妈妈们吃得开心又不必忧虑超重的烦恼。


本文来源: http://baby.ewsos.com/a/20100920/306904.html

责任编辑:易美华

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