六、小儿长牙期间的食谱推荐

　　宝宝长牙餐：奶汤芹蔬小排骨

　　制作方法：

　　1、 猪小排洗净，逐根切成长3厘米，宽1。5厘米的条块，用开水烫一下，沥干水分后，放入盆内，加干淀粉和少量黄酒、盐拌匀。

　　2、 锅置火上，倒入花生油，烧至八成热，将排骨放入，炸至淡黄色、稍酥，然后将排骨捞至砂锅内。

　　3、 将胡萝卜和西芹切成条块状，放入油锅煸炒片刻后，盛入碗内，锅内剩油可作它用。

　　4、 鲜蘑菇洗净，每个蘑菇切成四小块。

　　5、 砂锅内倒入少量清水，然后用大火煮开，加入半量鲜牛奶，用小火焖煮至排骨软熟，然后放入切成条块状的胡萝卜、西芹、鲜蘑菇块和另半量鲜牛奶，继续用小火焖煮至排骨酥软，至香气外溢时加入适量盐和素易鲜即成。如汤汁过多，可用大火略收干水分后再调味。》》让孩子吃出健康好牙齿！

　　健康提示：

　　牛奶是一种营养价值极高的食品，含有丰富的钙质。一些宝宝的小乳牙不坚固易折断，是因为断乳期后，钙的摄入量不够。如果妈妈们将牛奶作为制作菜肴的辅助原料，不仅会让菜肴带有特殊的色泽及奶香风味，打开3-6岁宝宝的食欲，还能起到护牙固齿的作用。

　　自制宝宝长牙零食：小牙饼

　　食谱原料：

　　吐司面包1片。

　　制作方法：

　　1。烤箱预热20分钟（160度）；

　　2。吐司面包去边后切成条，放入烤箱中烤至表面呈金黄色。

　　适合人群：

　　7-9个月婴儿

　　贴士：

　　1。约180度，3~4分钟；

　　2。烘焙前在吐司条外涂抹一层黄油，放入烤箱烘焙1~2分钟，取出后外面撒上糖末同样美味。

　　健康提示：

　　宝宝长牙的时间因人而异，但是无一例外长牙时都会牙床痒，很不舒服，因此那一阶段的宝宝总是想咬硬东西，喜欢把小拳头塞进嘴里啃，还会流很多口水，这些都表示妈妈们该为宝宝找个磨牙的东西了。有些妈妈会选择磨牙胶，但是磨牙胶咬来咬去没有味道，更谈不上营养，所以很多宝宝不喜欢，而且还会担心宝宝真的吃下去。自己动手做一些合适的磨牙食物，不仅能磨到宝宝牙床，还很美味，同时也能在食物中得到营养，是一举多得的选择。

　　促进骨骼生长的海带炖瘦肉

　　食谱原料

　　瘦猪肉400克，水发海带600克，酱油100克，料酒5克，精盐4克，白糖7克，大料2瓣，葱段15克，姜片7克，香油8克。

　　制作方法

　　1、将肉洗净，切成1。5厘米见方、0。5厘米厚的块；葱择洗干净，切成段；姜切片；海带择洗干净，用开水煮10分钟，切成小块待用。

　　2、将香油放入锅内，下入白糖炒成糖色，投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒，视肉面上色，加入酱油、精盐、料酒，略炒一下，加入水（以漫过肉为度），用大火烧开后，转微火炖至八成烂，投入海带，再一同炖10分钟左右，海带入味即成。

　　适用人群

　　2岁以上儿童

　　健康提示

　　这道菜给2岁以上的儿童的生长提供了最需要的营养，及时地补充了儿童长高以及长牙齿所需要的大量的钙，另外还有大量的碘、铁等，帮助宝宝健康成长。

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