监管和使用习惯一并跟上

　　记者还注意到，在“拟批准的116种食品包装材料用树脂”文件中，针对不同塑料材料，备注中有使用说明：比如针对PPSU（聚苯砜），写明：“微波炉使用条件最高温度不超过175°C，15分钟，不能辐照”；针对PSU（聚砜类），写明：“用于短期与食品接触，不能用于121℃以上高温加热，不能辐照”等。

　　但在市场上，食品包装材料的说明没有这般明晰。商场内，婴幼儿奶瓶的外包装上，一般都写有可耐温度、清洗方法等，但在太空杯、饭盒、食品盒等其余家用塑料品中，包装说明五花八门。光PP材质的水杯，不同厂家的产品说明上，“可耐最高温度”最低有80摄氏度，最高达160摄氏度。还有产品只写有“生产单位”，“材质”、“使用说明”全无。

　　“同一材料的可耐高温有如此大的不同？消费者是不是都要变成化学专家，才能用得安全、用得放心？”一位正在挑选水杯的大学生对此表示不解。

　　专家指出，目前的食品包装说明的确有些“随意”，这需要国家标准进一步修订、监督部门在执行要求时严格管理。“举例来说，学界很早就指出黑色塑料袋很不卫生。相比白色塑料袋，黑色恰能掩盖袋子的瑕疵，厂家为了节约成本，在黑袋中掺杂有害杂质的可能性大，而它的毒性比双酚A大得多。但是，我们至今还可以在菜场的鱼虾摊前看到黑袋子的踪影。”汪济奎指出，在国家标准细化后，加强监管，人们的使用习惯也会不断优化。

　　实际上，使用一般食用相关塑料品时，必须遵循一些原则。复旦大学化学系教授刘旦初介绍，“使用塑料制品前，先用温水清洗；使用中，控制温度不要超过100摄氏度，不要放在阳光下暴晒。不要长期接触塑料制品盛放的食物，比如从饭店打包的食品，回家后就不要继续放在打包盒中。”