流感≠感冒 聪明妈咪巧预防

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  • 2011/12/6 来源:医网论坛
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医网摘要:  流行感冒(病毒性流感)简称流感。是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病。病毒存在于病人的呼吸道中,可以在咳嗽、打喷嚏时经飞沫传染给宝贝。流感的传染性很强,而且这种病毒容易变异,即使是患过流感的宝贝,当下次再遇上流感病毒时,仍有可能感染,是对宝贝非常危险的冬季常见疾病。

  抗流感暖汤推荐:

  1)白菜枸杞猪骨汤

  材料: 新鲜棒骨2根,新鲜白菜叶若干,姜片、葱块、大枣、枸杞、桔皮数个。

  做法: 将棒骨敲碎洗净,挑出骨头渣后放进开水内焯一下,捞出放进砂锅内加凉水,然后放入姜片、葱块、大枣、枸杞、桔子皮,开大火煮;开锅后关小火,放入少许醋,煮一个半至两个小时后再放入白菜、食盐,开锅关火。

  食疗作用: 骨头汤补钙;中医认为白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。这款汤成本很便宜,而且营养价值较高。

  2)牛肉丸子番茄汤

  材料: 瘦牛肉馅250克,鸡蛋、番茄、胡萝卜各1个。

  做法: 牛肉馅放入一个稍大点的容器内,加入1个鸡蛋、葱沫、少许盐、老抽,朝一个方向把肉馅打散;往炒锅里放入清水,水开后用小勺把肉馅一点点盛到开水里,等肉丸成形后盛出来,将番茄、胡萝卜片放进汤里,等番茄煮烂后再将肉丸放进去,煮5到10分钟,放入食盐即可。

  食疗作用:牛肉是肉类里含锌最高的,但因肉质较硬,宝贝嚼不烂,做成小肉丸而且有番茄酸味,很开胃。胡萝卜含有丰富的维生素A与叶酸,对宝贝发育非常有益。

  3)南杏润肺汤

  材料: 南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。

  做法: 南杏、北杏去皮,猪肺洗净切成小块,用少许食油在铁锅中炒透,加适量开水,与蜜枣同放在沙锅内、煲1~2小时,即可食用。

  食疗作用:可补益肺气、润肺、化痰止咳,对缓解冬季干燥气候对宝贝呼吸系统的不良影响很有效,同时也有助于宝贝肺功能发育。


本文来源: http://baby.ewsos.com/a/20111206/466454.html
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责任编辑:殷悦

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