什么因素影响孩子的身高？饮食又能否帮助孩子长高呢？研究表明，科学的饮食能帮助孩子长高。

　　1、年龄

　　从我国儿童发育的情况看， 男童12—14岁，女童10—12岁，为儿童生长发育的激增时期。抓住这个时期，多关心儿童的衣食住行，特别是睡眠问题，能促进儿童的生长发育。学龄儿童包括青春期的学生每天的睡眠时间应保证8—10小时。

　　2、季节

　　据观察，每年5月份，儿童身高增长明显，平均能长高7.3毫米，而在10月份平均长高仅3.3毫米。因此进入春季，父母应及时督促孩子按时作息，加强运动和增加营养。

　　3、日照

　　科学研究还证明，日照时间长有助于儿童的生长发育。如北京每年日照时间为2778.7小时，儿童身高发育良好；武汉年日照为2085.3小时，身高发育稍次；而成都多雾，年日照仅有1239.2小时，故身高发育就较次。因此，应给儿童增加户外活动时间，以促进其生长发育。

　　长高餐，先天不足后天补

　　众所周知，人体长高主要取决于人体长骨的发育，尤其是大腿的股骨和小腿的胫骨。这些长骨的发育要靠有机物质的生成和骨盐的沉积。有机物质的主要成分是蛋白质；骨盐的主要成分是钙、鳞及少量的无机元素，如钾、镁、钠等。因此，要想孩子长得高大，平时的饮食就应注意提供含丰富蛋白质和钙、磷成分的食物，为孩子的长骨发育创造良好条件。

　　在这里，我们为父母们推荐几款饮食疗方，供大家参考：

　　黄芪猪肝汤

　　黄芪30克，五味子3克，新鲜猪肝50克，新鲜猪腿骨500克。先将猪肝用清水洗净，切成片备用。猪腿骨洗净打碎，与黄芪、五味子一起放进砂锅内，加适量清水，文火煮一小时，再滤去骨渣和药渣。将猪肝片放进猪骨汤内煮熟，调味，吃猪肝喝汤。

　　营养与功效

　　据研究，猪肝每100克即含有蛋白质21克、钙11毫克、磷270毫克以及多种维生素。猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对小儿长骨的发育甚为有利。