有些人说生产前吃巧克力能帮助生产顺利，但是又有人提出质疑。究竟巧克力能不能帮助生产呢？我们一起来探究一下。

　　我的毕业研究生悦悦要生宝宝了，这可是一件很辛苦的事情，妇产医生让她备些三餐之间的充饥食物。推荐的食品是巧克力和甜饮料。我说，为什么不推荐八宝粥和牛奶呢？她说，医生告诉她八宝粥能量太低，牛奶很难消化，而且喝不饱。

　　其实，哪怕在平常，若问吃什么食品最能让人饱，最能抵抗饥饿，大部分人脱口而出的食品恐怕都是巧克力。人们习惯性地认为，脂肪多糖多的食品最能引起饱感。可惜，这种说法真是大错特错。我无意批评妇产科医生，因为他们本来就不是食品专业，对食品的内容和特性没有多少了解，就像我不懂接生一样。

　　你真的需要巧克力吗？

　　我告诉悦悦，巧克力里面是50%的糖和40%的脂肪，你真的需要它吗？脂肪你的身体里就有，生宝宝之前已经特意储备了至少十几斤，不需要巧克力额外供应，你需要的是帮助脂肪彻底分解的碳水化合物。不过，巧克力里的糖会额外消耗你的维生素B族，而生孩子的时候你疲惫不堪，汗流涔涔，本来维生素B族的损失就很大。它唯一的好处，倒是其中的少量咖啡因起到兴奋作用。

　　你的胃里面要感受到饱，需要一定体积的食物，而巧克力体积实在是太小了，吃180千卡能量的巧克力，只有大约35克，根本不足以引起足够的饱感。而如果喝180千卡能量的牛奶或八宝粥，却有300克以上。喝豆浆体积就更大，在两个小时之内让人感觉相当饱。而且，里面含有相当丰富的B族维生素，对于顺利供应能量很重要。

　　巧克力的真相

　　巧克力平日脆硬、入口即化的特殊口感来自可可脂。它是一种比猪油饱和程度还要高的植物脂肪，在巧克力中的含量为40%左右。但也有一些劣质巧克力用“代可可脂”掺入其中，其中含有氢化植物油，成本比真正的可可脂低多了。而氢化植物油中含有的“反式脂肪酸”对心血管极为有害，害处甚至超过饱和脂肪酸。

　　——可见，巧克力中富含饱和脂肪酸，而且劣质巧克力中可能含有反式脂肪酸，因此如果没有那么丰富的植物多酚来弥补，它们对心血管很可能具有不良影响。