推荐:六款产后催乳汤
- 2014/4/15 来源:医网病友论坛
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医网摘要:新妈妈产后一般乳水都很少,甚至没有;如何才能有奶水呢?下面上编和大家推荐:产后催乳汤。
鲫鱼豆腐汤
本文来源: http://baby.ewsos.com/a/20140415/991541.html
《功能》 鲫鱼又称喜头鱼,意即生子有喜时食用。鲫鱼营养丰富,有良好的催乳作用,对母体身体恢复有很好的补益作用。配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。
[原料>
鲫鱼1条(约250g),豆腐400g
[调味料>
黄酒5g,葱花、姜片各3g,精盐2g,味精1g,,食油30g
[做法>
1.豆腐切5cm厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用。
2.鲫鱼去鳞、肠杂,抹上酒,盐渍10分钟。
3.锅放炉火上,放入食油,烧至5分钟,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加水适量,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,调味后勾薄芡,并撒上葱花。
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