给孩子吃巧克力要慎重，这取决于孩子神经发育的程度，一般来说，3岁后可以适量食用。不过，要避免吃代可可脂的巧克力，虽然其口感较好，但对心血管系统不好，会引起动脉粥样硬化，影响孩子身体健康。目前市售的巧克力多数含糖分、咖啡因、可可碱、人工香料及色素等，咖啡因会刺激中枢神经、影响睡眠及情绪，会使儿童不易入睡和哭闹不安。所以给孩子吃的巧克力，尽量选择纯可可脂、少添加剂的。坚果类的巧克力尽量不给孩子吃，因为细碎的坚果容易呛入气道，严重的会引起孩子窒息，还有的孩子会对花生等坚果过敏，所以家长要格外留心。

 

    有研究显示，孩子代谢咖啡因的时间一般为7~30小时。如果摄入咖啡因太晚，可能到半夜才只代谢掉一半，影响孩子睡眠。

 

    因此，给孩子吃巧克力最好别在中午以后，同时尽量距离午饭时间远一些，以免影响正餐。孩子每天吃巧克力的量也不宜过多，最好别超过50克，或者热量别超过200卡路里，以免影响胃肠道的消化吸收功能。

 

 

    巧克力是一种高热量食品，但其中脂肪含量偏高，宝宝生长发育所需的蛋白质、无机盐和维生素等，在巧克力中含量均较低。这种比例不符合宝宝生长发育的营养需求，使宝宝无法得到生长发育所需要的各种营养。

 

    危害2：产生饱腹感

 

    巧克力中所含脂肪较多，在胃中停留的时间较长，不易被宝宝消化吸收，吃后宝宝就不想吃饭。巧克力的特殊口味会使味觉敏感度下降，当宝宝再吃一般的食物时就会感到淡而无味，引起食欲减退。

 

    危害3：影响食欲

 

    巧克力对于宝宝来说是很有诱惑力的食品，如果宝宝饭前吃了过量的巧克力，会产生饱腹感，使饥饿水平下降，引发厌食。到该吃饭的时候，就会没有食欲，即使再好的饭菜也吃不下，可过了吃饭时间后他又会感到饿，这样就打乱了正常的生活规律和良好的进餐习惯。