中山大学孙逸仙纪念医院营养室医师林秀红告诉我们，“酸男辣女”这种观点在医学上是没有任何依据的。在我国，各区域的饮食习惯有很大区别，例如众所周知的南甜北咸、西酸川辣，但各地新生儿的性别比率并无明显差距。可见“酸男辣女”之说不攻自破。胎儿的性别是在受精的那一瞬由性染色体决定的，仅以孕妇的口味变化来判断胎儿的性别是不科学的。

妇女怀孕后出现食欲下降、对气味敏感、嗜酸或嗜辣，甚至想吃些平时并不喜欢吃的食物，这些饮食习惯的改变均属于正常的妊娠反应。原因是孕后内分泌活动改变，使胃酸分泌量减少，胃肠蠕动减慢，从而出现恶心、呕吐、食欲不振等症状。酸味食物能刺激胃酸分泌，提高消化酶的活性，促进胃肠蠕动，有利于食物的消化吸收，所以，孕妇吃些酸性食物，恶心、呕吐等症状就能得到不同程度的缓解，增进食欲。

孕妇吃酸性食物时，山楂或山楂制品是不宜大量进食的，因为山楂对子宫有—定的兴奋作用，可促进子宫收缩。有过流产史或有先兆流产的孕妇，应忌食山楂。此外，怀孕妇女应少吃或不吃桂圆，桂圆虽营养丰富，但其性温大热，易造成孕妇大便干燥，甚至腹痛等不适。