小孩免疫力低下吃什么好

 

　　1、鹌鹑蛋

 

　　适合营养不良、易感冒的宝宝食用。鹌鹑蛋含有高质量蛋白质，磷、钙、铁、芦丁、芸香等。具有补益气血，强身健脑等作用。

 

　　2、优酪乳

 

　　幼儿正值身体快速增长及脑神经发育期，对蛋白质及钙质的需求量相当高。所以乳类制品为婴幼儿期最佳的营养来源。优酪乳是乳制品中，可以兼顾营养与改善肠道环境的饮品，很适合儿童期的需要，不过，宝宝要到满1岁以后才能喝。

 

　　3、薏米

 

　　对易感冒、口臭、舌苔腻的宝宝很适用。薏米又称苡仁、米仁，含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B等。有健脾止泻、利水渗湿及提高免疫力的作用。

 

　　4、青鱼

 

　　适用于脾胃虚弱、体弱多病的宝宝。青鱼肉中含有核酸及锌等微量元素，可增强体质；也是营养佳品，有补气化湿、养胃醒脾功效。

 

 

　　1、汤爆富贵鱼

 

　　食材：活杀桂鱼500克、胡萝卜20克、番茄20克、京葱5克；葱、姜、黄酒、盐、蛋清、淀粉、精制油、酱油适量。

 

　　制作方法：桂鱼切鱼片，加少许盐、鸡精、黄酒、蛋清、淀粉，拌匀；胡萝卜、京葱切丝；番茄去籽、切丝；鱼片入锅烧煮，熟后捞出；锅中汤中放入葱段、姜块、烧开，捞出葱姜，加入少许酱油、盐、黄酒，烧开后，淋在鱼片上；洗净炒锅，加少许精制油、烧热，放京葱丝、胡萝卜丝、番茄丝，炒出香味，再放在鱼片上即可。

 

　　营养功效：桂鱼富含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、维生素；胡萝卜富含胡萝卜素，有提高免疫力的作用。

 

　　2、翠玉虾仁

 

　　食材：大虾肉50克、黄瓜250克、酱油适量、淀粉5克、植物油10克；料酒、葱花、姜片、盐各适量。

 

　　制作方法：虾去壳、易去背上的泥肠、洗净、切薄片，用料酒、鲜酱油、葱花、姜片加水过量浸泡1小时；淀粉加少许水调好；黄瓜洗净、切片；锅置火上，放油烧热，将虾片蘸匀淀粉汁，下油锅炒熟盛出；再用余油快炒黄瓜片，然后下人虾片与黄瓜同炒，参加盐养分早餐食谱，用旺火快炒几下，即成。

 

　　营养功效：虾肉含有丰厚蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、碘和维生素，具有健脾暖胃，健身壮体成效