五大意想不到的美食 帮助孕妈保持健康

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  • 2016/6/25 来源:妈妈网
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医网摘要:你感到全身无力吗?那就试试朝鲜蓟吧,因为朝鲜蓟是获取铁和叶酸的较好来源,而铁和叶酸都能保证孕妈妈的体能。

 食物一:韭葱

  份量:1杯(生的)

韭葱虽是蔬菜,但其所含的营养素却相当于一片综合维生素。韭葱是从非奶制品中摄取钙的来源,一杯韭葱中含有55微克钙。钙是宝宝骨骼生长的必备营养素,还能帮助孕妈妈战胜孕期出现的易怒、失眠和背腿部疼痛等症状。另外,一份韭葱还含有近60微克的叶酸和0.2毫克的维生素B6(占日常膳食建议量的10%),可以让身体有效地把蛋白质、脂肪和碳水化合物转化成能量,促进新陈代谢。也有证据显示维生素B6可以抑制晨吐。

不仅如此,一份韭葱里还含有40微克的维生素K、2微克的铁和0.4微克的锰。维生素K有凝血作用,可以增强骨骼的健康,锰对宝宝的骨胳正常发育也很有帮助。

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食物二:无花果

  份量:1杯无花果干(大约8颗)

无花果是非乳制品中摄取钙的最佳来源,一杯无花果大约能提供你一天所需钙的1/4。孕妈妈的牙齿可能不适合吃含糖量高的食物,但无花果却是个例外,它所含的钾、磷、钙对孕妈妈的牙齿非常有益,还对宝宝的牙齿形成很关键。

怀孕之后,孕妈妈的血容量增加,胎儿对铁的需求也不断增加,因此孕妈妈容易发生缺铁性贫血。无花果也是摄取铁质很好的来源,1杯熟无花果含有3毫克铁,约占人体每日建议摄入量的10%。同等数量的无花果还能够提供23微克维生素K,维生素K能够促进血液凝结和骨质的形成。另外,1杯干无花果含有高达5克的纤维素,便秘的妈妈可以吃些试试。

 食物三:细香葱

  份量:2汤匙(切碎)

细香葱通常被视作配菜而被忽视,可是这些细小的、味淡的绿葱却是叶酸、铁、纤维素、维生素C、维生素B6、钙和镁的良好来源。叶酸是孕早期最重要的营养素,缺乏叶酸,胎儿畸形的风险会大大增加,而两汤匙切碎的新鲜香葱里就含有6.4微克的叶酸。

维生素C有助于机体对铁的吸收,而香葱同时含有这两种营养素,每2汤匙切碎的新鲜香葱中含有3.5毫克的维生素C和0.1毫克的铁。另外,同量的香葱末中还含有12毫克的镁,镁能够缓解孕期普遍存在的便秘症状。

 


本文来源: http://baby.ewsos.com/a/20160625/1362916.html
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责任编辑:陈燕玲

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