孕前进补佳品--香菇糯米饭

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  • 2016/8/10 来源:妈妈网
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医网摘要:香菇味道鲜美,营养丰富,有“蘑菇皇后”的美称,尤其是含有人体所必需的八种氨基酸中的七种。

    香菇味道鲜美,营养丰富,有“蘑菇皇后”的美称,尤其是含有人体所必需的八种氨基酸中的七种。补气益胃,增强机体免疫功能。食欲不振、消化不良者多食无妨,为孕前进补佳品。
    
    香菇糯米饭-孕前食谱
    
    主料: 糯米 400克 猪里脊肉 100克
   
    辅料: 香菇(鲜) 70克 紫菜(干) 10克 虾米 10克
   
    调料: 姜 5克 料酒 5克 盐 2克 香油 5克 酱油 5克 植物油 20克
    
    制作工艺
    
    1、 糯米淘洗干净后,浸泡一晚上后,控干水分,上笼蒸约40分钟;
   
    2、 紫菜和虾米泡软,并将紫菜切成细末;
   
    3、 香菇去蒂切成丝;
   
    4、 姜切成细末;
   
    5、 猪肉切丝;
   
    6、 锅内放油烧热,放姜和猪肉丝炒散;
   
    7、 放虾米、香菇和紫菜,炒出香味后,用料酒、酱油、盐调味;
   
    8、 最后放入糯米炒匀即可。
   
    菜品口感 鲜嫩软糯,清香醇厚。
本文来源: http://baby.ewsos.com/a/20160810/1397728.html

责任编辑:陈燕玲

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