宝宝断奶之后，需要多方面的食物及营养来维持宝宝的体质发育，那么一岁宝宝断奶后的食谱有哪些呢，比如疙瘩汤，虾豆腐，三鲜蛋羹，果羹等等这些食物易消化而且较符合宝宝的营养所需，下面我们来了解一下吧。

一岁宝宝断奶后的食谱

1.疙瘩汤

把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中，用筷子搅拌成小疙瘩，把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后，再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。

2.一岁宝宝断奶后的食谱。蒸鱼饼

把1/2条鱼去皮和骨、刺后，研碎;与豆腐泥混合均匀后做成小饼，放蒸锅内蒸，把鱼汤煮开后加少许盐 ，最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。

蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的营养成分不被破坏。

3.虾豆腐

虾2条，豆腐一小块，嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎，放入锅内，再加切碎的生香菇，加海味汤煮，熟时薄薄的勾一点芡。

4.三鲜蛋羹

把1~2个鸡蛋打入碗中，加少许食盐和凉开水打匀，放入锅中蒸熟，然后再切几个新鲜虾仁与炒好的肉菜末放进蛋中搅匀，再继续蒸5~8分钟，停火后即可食用。

5.混合菜糊

将土豆、胡萝卜洗净，上锅蒸熟，去皮压烂成泥。番茄用开水烫去皮，切成碎块，放入锅中煸炒，再加上少许食盐与土豆胡萝卜泥、肝泥和熟肉末一起炒熟后食用。

6.果羹

将苹果、百合、山药、梨、莲子洗净去皮去核切成小片加上琼脂一同放在火上加水煮熟。离火加白糖凉后食用。没有琼脂可用藕粉代替。

宝宝断奶之后，难免有不适应之处，有时饮食也成了问题，所以了解了一岁宝宝断奶后的食谱之后，妈妈们可以根椐宝宝的体质所需，给宝宝进食一些有益的食谱，解决了断奶期间出现的不适症，同时也让宝宝保证了营养。》需要了解更多请看：宝宝断奶七个小技巧 轻松愉快断奶和给孩子断奶 看八大方法