孕妇生产是一件既耗体力又费气虚的事情，在生产后家人往往会准备各种补品给产妇补养身体。在选择补养品时，他们认为昂贵的一定是最好的，却忽略生活中常见的许多食材，例如胡萝卜、牛肉等都是补气血的佳品，它们也是最健康自然的。孕妇生产后经常会出现气血不足的现象，生完孩子吃什么补气血？下面就来介绍两种补气血的食谱。

生完孩子吃什么补气血

一.双色补血汤

原料：猪血100克、豆腐100克、韭菜1小把、骨汤、姜丝、蒜片适量。

制作方法：

1、猪血和豆腐洗净后，分别切成小块，韭菜洗净切成段;

2、锅中烧开水，将猪血放入焯2分钟后捞出，过一遍凉水;

3、锅中倒入骨汤或热水，烧开后倒入猪血和豆腐;

4、再次烧开后下姜丝、韭菜、蒜片，再烧开即可关火，调入盐和少许胡椒粉调味。

小提示：猪血味咸性平、无毒，有生血、解毒之功效;豆腐富含大豆蛋白和卵磷脂，能保护血管、降低血脂、降低乳腺癌的发病率，同时还有益于胎儿神经、血管、大脑的发育。这道菜营养丰富，能有效补充孕产妇所缺失的铁和血，同时能保护心血管，建议每周食用2-3次。

二.甜椒牛肉丝

原料：甜椒200克，牛里脊肉200克，蒜苗段15克，嫩姜25克

调料：油50克，香油10克，料酒10克，淀粉20克，酱油15克，甜面酱5克，盐4克，鸡精2克，水或高汤适量。

制作方法：

1.牛肉去筋洗净，切成0.3厘米粗的丝，加入盐、淀粉拌匀;将甜椒去蒂去籽洗净，切成细丝;姜洗净，切成细丝。

2.取一个小碗，放入香油、酱油、鸡精、淀粉，加适量水或高汤调成芡汁。

3.锅内放入植物油，烧至六成热时，放入甜椒丝炒至断生，盛入盘内。

4.洗净锅，放入植物油，烧至七成热时下牛肉丝迅速炒散，放甜面酱、甜椒丝、姜丝炒出香味，烹入芡汁，最后加入蒜苗段，翻炒均匀即成。

小提示：甜椒牛肉丝是一款适合孕妇在怀孕期间补血的营养食谱。牛肉富含铁质，适当食用对孕妇缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

关于生完孩子吃什么补气血就介绍到这里，孕妇生完孩子后身体会非常虚弱，出汗以及分泌乳汁会消耗体内大量的水分，因此产后应多喝汤类，以防体内缺水。很多人都认为蔬菜水果没有肉类营养丰富，其实不然，金针菇、黑豆、菠菜等都含有丰富的维生素，矿物质以及铁元素，对于产后补气血有很好的作用。