吃什么补钙效果最好

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  • 2017/4/11 来源:
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医网摘要:吃什么补钙效果最好?牛奶等等奶类制品是最好的补钙食品,还有就是各种海鲜产品也含有丰富的钙元素,大豆制品、萝卜、木耳等等蔬果也可以补钙。

所有人的体内都含有丰富的钙元素,要是儿童缺钙的话,就会影响其生长发育,可能会长不高,而成年人缺钙的话,其骨骼健康也得不到保障,有可能会患上骨骼疏松等等疾病。因此,大家在平时有必要吃一些钙物质丰富的食物来补钙。吃什么补钙效果最好?

吃什么补钙效果最好

吃什么补钙效果最好

吃什么补钙效果最好?

对于一些缺钙的朋友来说,这个时候就应该多补点钙,来改良自己的身体。那吃什么补钙最好呢?下面小编就来为大家介绍一下。希望小编介绍的这些食物对大家有所帮助。

1、钙的来源以牛奶及牛奶制品为最好,奶类不但含钙丰富,且吸收率高,是补钙的良好来源。含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类。

2、蛋黄和鱼贝类含钙很高,泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高。

3、植物食物中的钙含量以大豆类制品、硬果类食物(如花生仁、核桃仁)。

4、海产品中的钙也很丰富,海产品如虾皮、虾、海带、紫菜,带刺骨制成的鱼松、肉。

5、蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高。

6、动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高,但难溶解于水,所以民间通常用骨头汤来喂婴儿,其实这样做并得不到多少钙质,除非在熬骨头汤时适量加些醋,可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里,才有些补钙的作用。

7、鸡是含钙量很高的一种家禽,用它来炖鸡汤,效果更佳。

8、平时大家吃的小黄鱼也是一种含钙量毕竟高的鱼类,将小黄鱼做成酥鱼,这样的话,整条鱼都变成了可以食用的钙剂。

有些食物如植物性食物、谷类食物中含有过多的植酸和草酸,会使食物中的钙发生沉淀而减少钙的吸收,例如菠菜中草酸过高,把菠菜煮豆腐,反而使豆腐中的钙不能吸收。

什么食物补钙

1、牛奶

牛奶是钙的好来源,喝250克(一袋)牛奶,大约可以获得275毫克的钙,且饮用方便、吸收好。

2、苋菜、小油菜

不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。

3、榛仁

榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类热量普遍偏高,每天一小把即可。

4、燕麦

各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。

吃什么补钙效果最好?补钙的食物千千万万种,但是真想要补钙的话,还是应该选择效果好的补钙食物。无论是家中的小孩子还是老人,或许都需要补钙,补钙是全民健康问题,每一个人都有必要了解这些补钙知识,了解这些补钙食物。


本文来源: http://baby.ewsos.com/a/20170411/1482239.html

责任编辑:huajn

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