学会引导宝宝

　　我们总是习惯于从成人的角度来看问题，所以常会不加思索地说：“宝宝，别用手玩食物。”殊不知，宝宝对事物的认识就是从触摸开始的。当宝宝刚学吃饭时，用手帮忙是必不可少的过程，就像走路前要爬一样。食物有各种质地、各种颜色且无毒无害，天然就是宝宝把玩儿的好材料，在摸摸尝尝的过程中，宝宝的认知和感觉统合能力也得到了良好的发展。

　　在国际最先进的教育模式中，都不强调“教”字，他们在意的是宝宝的兴趣，有了兴趣才会有学习，所以教育最让人花心思的事情应该是去寻找宝宝感兴趣的点。而食物就是一个贯穿教与学的好载体。宝宝对食物的热爱是与生俱来的。为什么一定要拿着图片告诉宝宝这是西瓜？让宝宝摸摸真实的西瓜，在他面前切开，让他看到这个有趣的变化，再任由他用手捏捏、用嘴尝尝，有什么比实际印象和感觉更深刻的呢？

　　在宝宝吃小饼干的同时，也可以让他给小布偶动物们分，每人分两个，1岁多的宝宝用这种方式就可以轻松理解“2”的概念。

　　在各种特色课中，烹饪课是宝宝们最喜欢的了，宝宝们在熟悉的食物中忙来忙去，听着各种各样与吃有关的故事和音乐，了解着世界上的风土人情和节日风俗，或分着面团，或洗着菜叶，或拌着沙拉……乐在其中。他们的收获是同荡漾在脸上的喜悦一同增长的。

　　吃出快乐

　　为了让宝宝多吃一口，我们经常看到家长会不顾宝宝的拒绝， 填鸭式地喂。其实这样只会导致两种后果：一是厌食，即宝宝对吃饭不感兴趣，每逢吃饭就得连追带哄。二是喂出营养过剩的肥胖儿。宝宝不但和成人一样懂得饥饱，而且他比我们想像的更能干。科学家们做过一个试验，把一些婴儿们放在不同的食物面前让他们自由选取，结果，令人不可思议的事情发生了，婴儿们每次的选择都不尽相同，而且，每个婴儿的选择都是近乎理想的健康饮食搭配。这就给了我们启示：我们要更多地信任婴儿。

　　让宝宝吃出快乐首先就要信任宝宝，给宝宝更多选择的机会和权利。

　　呈现在宝宝面前的食物的多样化是必要的。菜与饭分开，不同的菜也要分开。各种色泽的食物搭配更能引起宝宝的食欲，使他主动参与到吃当中。而且，这样也有利于宝宝味觉的发展。重要的是，这样做能便于宝宝选择。宝宝有权利选择自己喜爱的食物，至于宝宝不喜欢但又很有营养价值的食物也只能再想办法变换形式让宝宝接受了，有了被尊重的感觉，宝宝对食物的爱才会有增无减。

　　故事与食物的结合也同样会增加宝宝对食物的兴趣，这样一来，食物在宝宝的眼中还会有更丰富的含义。

　　让宝宝参与到制作过程中，也不失为一个好办法，有了积极的参与，才会有尝试的期待。

　　总之，保持食物对宝宝的吸引与兴趣，让宝宝感受到吃的快乐才是最重要的。把握好了这三点，才能吃出全优宝宝。