必知 孩子春季吃什么更营养

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  • 2011/3/3 来源:医网病友论坛
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医网摘要:春天,人的机体随万物萌发。妈妈们应根据春季的不同阶段合理安排宝宝的饮食。下面将会从早春、仲春和暮春三个阶段分别介绍。

  春天,人的机体随万物萌发。妈妈们应根据春季的不同阶段合理安排宝宝的饮食。下面将会从早春、仲春和暮春三个阶段分别介绍。

  早春

  此时,要少吃黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆芽等寒性食品,多吃些葱、姜、蒜、韭菜等温性食品,以祛阴散寒。因为这些食物中所含的有效成分具有杀菌防病的功效。

  春季又是生发季节,因此早春在饮食上还应当多吃一些鸡肉、动物肝脏、鱼肉、瘦肉、蛋黄、牛奶、豆浆等营养品,以满足人体机能代谢日趋活跃的需要。

  仲春

  仲春时节,肝气随万物生发而偏于亢盛。中医认为,肝亢可伤脾,影响脾胃运化。为此,唐代药王孙思邈曾讲:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”

  奏响春天宝宝的健康饮食三步曲

  此时可适当进食大枣、蜂蜜之类滋补脾胃的食物,少吃过酸或油腻等不易消化的食物,多吃一些味甘性平,且富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质的食物。

  这时正值各种既富含营养又有疗疾作用的野菜繁荣茂盛之时,如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、竹笋、香椿等,应不失时机地进食。

  暮春

  此时,气温日渐升高。《饮膳正要》曰:“春气温,宜食麦以凉之。”此时应以清淡饮食为主,在适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外,可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶,以防止体内积热。

  不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品,以防邪热化火,变发疮痈疖肿等疾病。


本文来源: http://baby.ewsos.com/a/20110303/352302.html

责任编辑:易美华

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