母乳妈妈的饮食原则

　　对于缺乏营养学基础的妈妈来讲，面对各种卡路里数据一定觉得有些无从下手。其实，不必在厨房里花太多时间，照样可以有健康合理的一日三餐。以下的原则可提供给新妈妈参考：

　　1.要有充足和丰富的主食。无论喜欢吃米饭还是面食，每日每餐中的主食是必需的。请注意不要只吃精细的粮食，粗粮的营养价值会更高。

　　2 .蛋白质来源要多样化。一般来讲，人体每日需要的蛋白质是1~1.5g/体重kg，就是说一个60kg的人，每天要吃60~90g蛋白质。拿牛后腿肉来讲，要满足这些蛋白质的量，就要吃300~450g。如果单吃牛肉，可能新妈妈很快就厌倦了，所以如果家中没有某些肉类的饮食禁忌，那么牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉等优质蛋白质就可以经常换换花样。

　　3.关注脂肪的摄入。算一下家里一桶油多久用完，再除以家庭人员数，可以大致知道家中成员每人每日食用油的大概数量。正常每人每天应大致用25g的食用油，一个有4个成人的家庭，每天只需用100g的油，那么一桶5kg的油应该可以食用1个半月。我们平时吃的脂肪，不但从食用油来，还有吃的肉类、坚果等，如花生猪手汤就是脂肪含量很高的食物，尽管这个汤无需用油来烹饪，但它本身就含有大量脂肪。前面曾说到母乳里的脂肪类型取决于妈妈饮食里的脂肪，所以妈妈在对食物的选择时，一定要注意不但要有饱和脂肪，还要有不饱和脂肪，比如吃些坚果类食品。

　　4. 新鲜的蔬菜和水果。蔬菜和水果对人体的好处已经被大家熟知，所以妈妈们每天要多吃些新鲜的蔬菜和水果。

　　与其说妈妈是为宝宝吃出高质量的奶水，同时也是妈妈为自己吃出高质量的健康。一个家庭有一个健康的饮食传统，不但使全家人受益，更重要的是把这个健康的生活习惯传承下去，让我们的宝宝从吃母乳开始，就有一个好的营养习惯。一个健康的妈妈，不但给了孩子最好的母乳，更给了孩子保障他今后健康的饮食习惯。