孕前饮食调养有助生聪明宝宝
- 2012/8/31 来源:医网病友论坛
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医网摘要:每位女性内心都潜有一份母爱,每每看到人家小孩聪明又漂亮,自己也希望生个这样的小孩。但是,在怀上宝宝之前的孕前准备是不可或缺的,尤其是饮食方面,要非常注重哦!
推荐食谱一: 猪肝粥
材料:米200克、猪肝100克、干贝25克
调料:盐、鸡精、葱花、姜丝、料酒、香油各适量
做法:
1.将猪肝洗净,切片;干贝洗净,用温水泡发后换少许清水,加入少许料酒蒸一下或用微波炉加热一下,撕碎备用。
2.将水烧开后放入米,待粥快煮好时放入姜丝、干贝和猪肝同煮,猪肝熟时熄火,再放入盐和鸡精拌匀,食用前加香油和葱花即可。
推荐理由:
猪肝含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2和铁等营养成分;干贝含有丰富的蛋白质和少量碘。孕前准妈妈食用猪肝粥可滋阴补血、益气健脾,有助于优生。
推荐食谱二:桂圆红枣粥
材料:米200克,桂圆(干)10个、红枣6个
调料:姜丝1小勺、白糖(或红糖)适量
做法:
1.将红枣洗净,去核;桂圆去壳与核,取肉冲净。
2.将水烧开后放入米,煮开后放入红枣和姜丝煮粥,粥好后再放入桂圆肉和白糖,煮5-6分钟即可。
推荐理由:
这应是女性经常食用的保健粥,它具有补血安神、开胃健脾的作用,尤其适合贫血的女性孕前食用。
推荐食谱三: 虾仁豆腐羹
材料:虾仁50克,豆腐250克,水发香菇丁20克,青豆20克
调料:淀粉水适量,鸡汤400毫升,鸡精、盐、香油、葱花各少许
做法:
1.将虾仁抓洗干净,控干水分;豆腐切成小方块丁。
2.滚水中加少许盐,将虾仁、青豆和豆腐丁分别焯烫,捞出控干。
3.将鸡汤烧开,放入豆腐丁、虾仁、香菇丁和青豆,烧沸后加盐和鸡精调味,再用淀粉水勾芡,淋入香油,撒上葱花即可。
推荐理由:
这道虾仁豆腐羹含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素A、胡萝卜素、钙、磷和锌等。孕前准妈妈常食不但有益健康,还能补充受孕前所需的各种营养成分。
本文来源: http://baby.ewsos.com/a/20120831/801815.html