三类体质宝宝不能吃鸡蛋

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  • 2013/1/3 来源:医网病友论坛
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医网摘要:鸡蛋营养价值极高,宝宝多吃鸡蛋,对身体有很大的益处。不过,很多妈咪为了让宝宝"吸收"更多的营养,总是变换着鸡蛋做法,一天给宝宝塞三四个鸡蛋,这样做真的是对的吗?怎样才是宝宝吃鸡蛋最健康的方式,下面小编就为各位妈咪一一解答。

  鸡蛋营养价值极高,宝宝多吃鸡蛋,对身体有很大的益处。不过,很多妈咪为了让宝宝"吸收"更多的营养,总是变换着鸡蛋做法,一天给宝宝塞三四个鸡蛋,这样做真的是对的吗?怎样才是宝宝吃鸡蛋最健康的方式,下面小编就为各位妈咪一一解答。

  3种体质宝宝不宜吃鸡蛋:

  1、胃功能不全的宝宝不宜多吃鸡蛋。

  2、皮肤生疮化脓的宝宝不宜多吃鸡蛋。

  3、发热宝宝不宜吃鸡蛋。鸡蛋蛋白食后能产生"额外"热量,使机体内热量增加,不利于宝宝康复。

  注意一宝宝吃鸡蛋要牢记"一算二不宜"

  第一"算":算计好食量

  一两岁的孩子,每天需要蛋白质40克左右,除普通食物外,每天添加1个或1个半鸡蛋就足够了。婴儿补充铁质需要吃蛋黄,开始时只能将1/4个蛋黄研碎食用,以后逐渐加至1/2-1个。如果吃得太多超过了孩子的需要,孩子的胃肠就负担不了,引起消化不良和营养不良。

  一"不宜":半岁前的宝宝不宜食用鸡蛋清

  因为宝宝的消化系统发育尚不完善,鸡蛋清中白蛋白分子较小,有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液,使宝宝发生蛋白分子过敏,发生湿疹、荨麻疹等病。

  二"不宜":不宜吃煎炸鸡蛋

  因为在煎鸡蛋和炸鸡蛋时,蛋被油包住,高温的油还可使部分蛋白焦糊,失去营养价值。宝宝食用后还会使消化受到影响。

  注意二最健康的做鸡蛋方法

  鸡蛋到底怎样吃最健康?小编为各位靓妈列出了3个鸡蛋吃法排行榜,最后发现,不管在哪个榜单里,"带壳水煮蛋"这种做法都排名第一。

  有益心脏排行榜榜首:带壳水煮蛋。不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没接触氧气(胆固醇一旦被氧化,就会成为最严重的心血管健康威胁之一),因此是对心脏最有益的吃法。

  蛋白质最好消化排行榜榜首:带壳水煮蛋。有研究显示,水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%,几乎能全部被人体吸收利用。


本文来源: http://baby.ewsos.com/a/20130103/858007.html
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责任编辑:笑笑

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