夏季孕妇解暑饮食原则

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2013/8/24 来源：医网病友论坛
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医网摘要：夏季孕妇解暑饮食原则

　　夏季孕妇解暑饮食原则：

　　一、喝点茶，可以解渴。

　　茶叶，含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。

　　但各种茶所含成分不同，绿茶含锌量极为丰富，而红茶的浸出液中含锌量则甚微。锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此，专家认为喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点淡绿茶，淡绿茶对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育，是大有好处的。

　　饮用淡绿茶对孕妇对胎儿有益，但绿茶中也含有鞣酸，也会妨碍铁的吸收。因此孕妇在饭后1小时再饮用淡绿茶，就不会影响铁的吸收了。没有饮茶习惯的孕妇最好喝点富含维生素C的饮料，因为维生素C能帮助铁的吸收，还能增强机体抗病能力。

　　提示：

　　孕妇如果喝茶太多、太浓，特别是饮用浓红茶，对胎儿就会产生危害。茶叶中的咖啡因具有兴奋作用，饮茶过多会刺激胎儿增加胎动，甚至危害胎儿的生长发育。茶叶中含有鞣酸，鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如果过多地饮用浓茶就有引起妊娠贫血的可能，胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。

　　二、来点汤，可以消暑。

　　海米冬瓜汤：冬瓜含有充足的水分，具有清热毒、利排尿、止渴除烦、祛湿解暑等功效，是孕妇水肿的消肿佳品。海米是钙的较好来源。在孕晚期，准妈妈可多吃冬瓜和海米，既可去除孕期水肿，又可补充钙质。

　　翡翠奶汁冬瓜：西兰花其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾，营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花口味超群，脆嫩爽口，风味鲜美、清香，可热炒、凉拌、做汤，是蔬菜中的精品。冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。冬瓜清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。

　　西红柿蛋汤：对于夏季胃口不好的准妈妈来说，不妨将一些水果入菜来增强食欲，除了西红柿，菠萝、柠檬、柳橙都适合作为烹煮食物的原料。如果喜欢，也可以加醋以增添菜色美味。

　　三、饮些果汁，也是不错的选择。

　　酸奶奇异果汁

　　材料：奇异果2个、酸奶250克

　　做法：

　　1、奇异果削皮切块。

　　2、将奇异果、酸奶放入果汁机中，搅拌匀浆即可。

　　提示：

　　奇异果中的糖含量稍微偏高，但奇异果籽内含有丰富维生素E和C，果汁机打碎后与酸奶中的脂肪混合令果内的维生素E能更好地被吸收，血糖指数也相应降低，而酸奶中丰富的乳酸菌和钙质是很多饮品都难以媲美的。

　　怀孕能不能喝冰水?

　　在准妈妈怀孕期间，胃肠功能减弱，对冷热变化是非常敏感的，吃过多冷饮会使胃肠内的血管突然收缩，减少消化液的分泌使消化功能降低，从而引起消化不良，食欲不振等现象。消化功能减弱还容易而出现腹泻、腹痛等症状。

　　而且胎儿对于冷热的变化也是非常敏感的，如果孕妇吃过多的冷饮或喝过多的冷水，会引起频繁的胎动，因此孕妇对于冷饮之类的食物要有节制的吃喝。