孕妈妈的孕期一旦到了四个月，就已经是进入了妊娠中期，这个时候的孕妈妈早孕反应消失，食欲也会变得很好，而此时对于营养的供给就非常重要了。一起来看一下有关于孕中期的简单小食谱吧！

　　【香椿蛋炒饭】

　　配方：米饭150克，鸡蛋2个，瘦肉丝50克，嫩香椿25克，油、水淀粉适量。

　　做法：将瘦肉丝放入碗内，加盐、水淀粉、半个鸡蛋的蛋清，抓匀上浆;另一个鸡蛋磕入碗内，加剩余的蛋液和盐少许搅匀;香椿芽择洗干净，切丁稍腌制。炒锅上火，放油烧至四成热，放入肉丝划散，捞出。炒锅置火上，放油少许，下肉丝、蛋液和香椿，旺火翻炒均匀，倒入热米饭拌匀，盛入盘内即成。

　　特点：此饭富含蛋白质等各种孕期所需营养素，能供给胎儿和母体的生理需求。

　　【小米猪肚粥】

　　配方：小米50克，猪肚1只。

　　做法：猪肚洗净切小块，与小米同煮为粥即可。

　　特点：此粥富含蛋白质、维生素、矿物质，最宜孕妇食用。

　　【鲫鱼汤】

　　配方：鲫鱼1条，糯米酒100克，桂圆肉、淮山、枸杞子、红枣各少量。

　　做法：鲫鱼杀好洗净，切成3段。桂圆肉、淮山、枸杞子、红枣洗净，加沸水、糯米酒，入锅同煮，炖3～4个小时即可。

　　特点：此汤清淡味鲜，营养丰富。枸杞甘软，鱼肉鲜滑，补血活血，利水消肿。

　　进入孕期的中期阶段，就是开始进入对于营养要求非常高的时期了。希望通过以上的几个小食谱可以帮助孕妈妈们更好的促进饮食，汲取营养。

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