冬季多吃补血菜 摆脱手脚冰冷
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- 2014/12/13 来源：医网论坛
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医网摘要：一到冰冷的冬天，相信有的孕妈会手脚冰冷。这通常是身体在告诉你，血液量不足。多吃含铁食物，有助于造血，对孕妇很有好处。
砂锅豆腐的做法
主料：瘦肉1两、豆腐1块、虾米适量、口蘑和玉米片少许。
辅料：葱、盐、姜适量。
做法：
1、豆腐切成寸块，用开水焯一下，其他原料切成片。
2、油烧热，用葱、姜炝锅，随后下高汤烧一会儿，然后倒入砂锅内。
3、将盐放入砂锅内，再把主料放入，用微火煎透即可。
补血食谱No.2 焖烧牛肉
推荐理由：牛肉是补血效果不错的红肉。
牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗，但是牛肉不宜多吃，建议孕妈们吃牛肉一周一次最好。
焖烧牛肉的做法
主料：熟牛肉4两。
辅料：油、葱、姜、盐、醋、白糖、酱油、水淀粉适量。
做法：
1、将牛肉切成五分小方块，放入碗肉，用水淀粉挂上一层糊，过油炸成金黄色后捞出。
2、勺内打底油，放葱、姜炝锅，加醋、酱油、高汤、白糖炒一会儿，用少许淀粉勾芡，打明油，将炸好的肉倒入勺内，翻炒几下即可。
本文来源： http://baby.ewsos.com/a/20141213/1005478.html
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