儿童食物过敏要早防范

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  • 2015/3/23 来源:搜狐母婴
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医网摘要:现在的孩子越来越精贵,动不动就过敏,据美国webmd网站报道,过去二十年来,美国食物过敏患儿的人数足足增加了50%。截止2010年,18岁以下的儿童约8%对食物过敏,其中有38.7%曾有严重的食物过敏反应。为什么孩子们容易对食物过敏?

  1.小宝宝易对蛋白质过敏,大孩子则对特定食物过敏
 
  6岁以前的孩子通常对鸡蛋、牛奶和大豆等蛋白质食物过敏,主要是因为婴儿胃肠道黏膜的保护功能不够成熟,外来蛋白极易通过,加上免疫功能不完善,因而发生食物过敏现象。而对于年龄较大的孩子,最容易导致过敏的食物则是花生、坚果、鱼类和贝类,这种过敏通常跟免疫功能无关,而是由于人体对某些食物的特殊成分无法适应。
 
  一般来说,儿童对牛奶、大豆、鸡蛋、小麦的过敏反应可随年龄的增长逐渐消失,但对花生、鱼、坚果和甲壳类食物等的过敏反应一般是终身的。

  2.儿童食物过敏症状多样,皮肤和肠胃症状最常见
 
  如何知道孩子对食物过敏呢?一般过敏症状主要表现在皮肤、肠胃和呼吸道,有时甚至发生全身性的过敏反应。多数反应只是持续几分钟或几个小时,少数可能持续几天,症状则因人而异,有的是出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐等消化道过敏症状,有的是出现荨麻疹、风疹、湿疹、瘙痒等你皮肤过敏症状,有的严重时还可能会产生呼吸困难、神志不清等呼吸道和神经系统症状。
 
  3.对特定食物的过敏更有可能出现严重反应
 
  对于家长来说,更关心的问题恐怕是那些极端的食物过敏反应。吃什么食物最容易出现严重过敏反应?或是什么情况下才会出现严重过敏反应呢?目前并没有具体的数据来回答这2个问题,因为过敏反应通常涉及到人体的多个器官,甚至会出现多种症状。不过可以肯定的是,对特定食物的过敏,比如花生、坚果、鱼类和贝类等,更有可能造成更严重的或过敏反应,如引起过敏性休克。
 
  4.医院诊断食物过敏常采用食物激发试验
 
  有没有什么办法能够诊断孩子对食物过敏呢?当然是有的,David Stukus认为诊断食物过敏的黄金标准测试是“口服食物激发试验”,即孩子给医生的指导下,口服细小的可疑过敏食物,并逐步提高服用量,并观察孩子身体的反应。此外,也可以通过皮肤点刺试验(SPT)来诊断食物过敏,但是假阳性率比较高。
 

本文来源: http://baby.ewsos.com/a/20150323/1062042.html
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责任编辑:王晶

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