五种食物让补的钙全部作废

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  • 2015/7/10 来源:搜狐母婴
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医网摘要:千万不要把补钙想的过于简单,认为吃点钙片就能轻松搞定,其实不然,补钙还要重吸收,如果你在补钙的同时大量摄入以下这五类食物,那么你的钙可能就都白补了哦。

  草酸。怀孕后,很多孕妈咪开始注意多吃蔬菜。但是,菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜中却含有草酸。草酸在肠道中可与钙结合生成不溶性的沉淀,大大降低钙的吸收率。所以建议孕妇吃吃这些蔬菜时要控制量,也可以将这些蔬菜用水先焯一下,去掉涩味后再烹饪。
 
  钠盐。孕妇摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收,同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。这是因为盐中含有钠,而肾脏每天要把多余的钠排出体外,每排泄1000毫克的钠,就会同时耗损26毫克的钙。所以孕妇饮食应该以清淡为主。
 
  脂肪酸。脂肪分解的脂肪酸在胃肠道可与钙形成难溶物,使钙的吸收率降低。因此,孕妇要合理安排好膳食,不要吃过于油腻的东西。
 
  磷酸。正常情况下,人体内的钙∶磷比例是2∶1,然而,如果孕妇过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,就会使钙∶磷比例高达1∶10-20,这样,过多的磷会把体内的钙赶出体外。
 
  植酸。植酸,与消化道中的钙结合,产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐,大大降低人体对钙的吸收。因此,孕妇可先将大米用适量的温水浸泡一会,这样米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解,避免影响身体对钙的吸收。

本文来源: http://baby.ewsos.com/a/20150710/1133576.html

责任编辑:王晶

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