最适合一岁宝宝的营养餐

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  • 2012/4/12 来源:医网论坛
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医网摘要:  到8个月时大多数宝宝也能够吃“手指食物”(能被宝宝独自吃下去的食物)。到12个月时,大多数宝宝可以吃的食物类型和其他家庭成员一样。要避免可能引起窒息的食物。

  到8个月时大多数宝宝也能够吃“手指食物”(能被宝宝独自吃下去的食物)。到12个月时,大多数宝宝可以吃的食物类型和其他家庭成员一样。要避免可能引起窒息的食物。

  1.苹果酪

  原料:苹果,甜奶酪,面粉,白糖、橄榄油适量

  做法:

  ·苹果洗净去皮切0.8cm厚的片,入淡盐水浸泡。

  ·面粉中加入甜奶酪和白糖,加水搅成稀糊状。

  ·起油锅,将苹果片裹上均匀的稀面糊,下锅煎黄,取出再入微波炉加热2分钟,使里面的苹果烂熟,即可。

  2.木瓜炖银耳

  原料:青木瓜,银耳适量,冰糖适量

  做法:·将木瓜洗净去籽置于碗内,放进摘碎的银耳,将冰糖洒在银耳上面,用大火蒸熟即可。

  功效:有助于宝宝消化吸收。

  3.牛奶西米露

  原料:牛奶,西米,香蕉,白砂糖少许

  做法:

  ·西米用冷水浸泡1小时;将香蕉打成泥。

  ·将西米连同浸泡水一起煮沸,至西米成透明状,加入牛奶和香蕉糊稍煮即可。

  功效:补充营养素。

  4.三鲜蛋羹

  原料:鸡蛋,虾仁,蘑菇,精肉末,葱、蒜适量,食油适量,料酒、盐、麻油少许

  做法:

  ·蘑菇洗净切成丁;虾仁切丁。

  ·起油锅,加入葱蒜煸香,放入三丁,加料酒、盐,炒熟。

  ·鸡蛋打入碗中,加少许食盐和清水调匀,放入锅中蒸热,将炒好的三丁倒入搅匀,再继续蒸5—8分钟即可。

  功效:补充丰富的铁、钙和蛋白质。

  5.马蹄狮子头

  原料:马蹄,五花肉末,生姜,生粉,蛋清,酱油、食盐少许

  做法:·马蹄、生姜切末,与所有原料一起搅拌至粘稠,用手捏成大小适中的肉圆,上锅蒸熟即可。

  6.茄汁虾仁

  原料:虾仁,番茄酱,鸡蛋,熟青豆,植物油适量,水淀粉,盐、白塘少许,黄酒

  做法:

  ·虾仁放入碗内,加鸡蛋清、盐、水淀粉均匀上浆。

  ·油温五六成时放入虾仁,滑散后捞出控油。

  ·原锅留余油,放番茄酱煸炒后,再将虾仁与青豆倒入锅中,加黄酒、白糖、精盐,再淋入水淀粉,翻炒几下,淋上麻油即可。

  功效:健脾开胃。


本文来源: http://baby.ewsos.com/a/20120412/584321.html
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责任编辑:殷悦

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