新妈妈产后膳食要合理搭配
- 2012/8/9 来源:医网病友论坛
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医网摘要: 母乳含有的营养成分对婴儿来说是最理想的食品,能满足4-6个月内婴儿生长发育的需要,并与其消化能力相适应。如果乳母营养不足,不但会影响母体健康,并因降低乳汁质量而影响婴儿的生长发育。因此,合理膳食对乳母是非常重要的。
5、摄入足够的新鲜蔬菜、水果和海藻类。
新鲜蔬菜和水果含有多种维生素、无机盐、纤维素、果胶、有机酸等成分,海藻类还可以供给适量的碘。这些食物可增加食欲,防止便秘,促进泌乳,是乳母每日膳食中不可缺少的食物,每天要保证供应500克以上。乳母还要多选用绿叶蔬菜。有的地区产后有禁吃蔬菜和水果的习惯,应予以纠正。
6、少吃盐和盐渍食品,刺激性大的食品(如某些香辛料)、污染食品。
母亲吸烟、饮酒、喝咖啡或长期服用某些药物,可通过乳汁影响婴儿的健康,特别需要加以注意。
7、注意烹调方法。
对于动物性食品,如畜、禽、鱼类的烹调方法以煮或烧为最好,少用油炸。需要特别注意经常供给一些汤汁以利泌乳,如鸡、鸭、鱼、肉汤,或以豆类及其制品和蔬菜制成的茶汤等,这样既可以增加营养,还补充水分,促进乳汁分泌。烹调蔬菜时,注意尽量减少维生素C等水溶性维生素的损失。对于轻体力劳动的妇女,哺乳期应摄入约3000千卡的热能、蛋白质、脂肪、碳水化合物的供热比为蛋白质13%-15%,脂肪27%,糖类58%-60%。按照我国习俗,在产后一个月中不难达到上述要求,甚至有人每日食用很多鸡蛋,但在一个月后,就回到孕前水平,应该将这些优质食品分散在哺乳期几个月中,这样才能有利于保证乳汁质量和婴儿的生长发育。
本文来源: http://baby.ewsos.com/a/20120809/771430.html
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