产后补血四大营养食谱
- 2013/7/6 来源:医网病友论坛
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医网摘要: 想要在产后拥有更好的气血,必须从饮食开始,很多妈妈在产后容易出现贫血,那么今天小编给大家带来福音了,下面是送给你的四道营养食谱,一起学习一下吧。
想要在产后拥有更好的气血,必须从饮食开始,很多妈妈在产后容易出现贫血,那么今天小编给大家带来福音了,下面是送给你的四道营养食谱,一起学习一下吧。
猪肉参枣汤
材料:猪瘦肉250克,人参5克,淮山药50克,红枣20克,精盐适量。
做法:先把猪瘦肉洗净切块,与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至猪肉熟烂,加精盐调味,佐餐食用。
营养速查:具有益气健脾、滋阴养血、抗衰老的功效,适用于气血双亏、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血等
韭菜炒鸡蛋
材料:200克韭菜,200克鸡蛋,3克盐,20克植物油。
做法:先把韭菜清洗干净,切成段,鸡蛋打到碗中,加盐,搅拌均匀,锅中放油,烧到5成熟的时候,加入蛋,炒熟之后捞出。锅中倒油,加入韭菜,快熟的时候,加盐,倒入鸡蛋,就可以了。
营养速查:韭菜可以温补肝肾,鸡蛋可以养心安神,补血,滋阴润肺。这个菜不但非常健康,鸡蛋,而且还可以补血,丰胸,好处多多。
菠菜炒粉丝
材料:250克菠菜,100克粉丝,10克黄酒,5克姜,5克大葱,3克盐,2克味精,35克香油。
做法:先把菠菜清洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,大葱切成葱花,姜切成末。将锅中放油,葱花,姜末炝锅,加入绍酒,汤50毫升,菠菜,粉丝下锅,加一些盐,味精就可以了。
营养速查:菠菜当中有丰富的胡萝卜素和铁,还有非常多的维生素,矿物质。粉丝含有丰富的碳水化合物,膳食纤维,蛋白质和矿物质,铁是极佳的补血食品,常吃还可以补充身体营养,改变贫血状况,非常健康。
椒油炝藕片
材料:500克藕片,10克姜,3克盐,20克胡麻油,10克醋,3克味精。将切成末,藕去皮切片,洗净,放在开水当中焯熟,晾凉后沥干。
做法:先把藕片中放入盐,味精,酱油,醋放上姜末,将花椒油炝在藕片上就可以了。
营养速查:藕含有丰富的铁,对于缺铁性贫血非常有改善作用。而且莲藕的植物蛋白质,维生素,淀粉含量丰富,不但补血,还可以增强人体免疫力。
妈妈们不妨试一试,让补血变得更容易吧!
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本文来源: http://baby.ewsos.com/a/20130706/964768.html