产后，新妈妈大多乳汁未下，担心会影响到宝宝的正常喂养，在合适的时候可以进行催乳。为了安全起见，应该选择食疗的方法，下面我们推荐五款有效的食谱，让新妈妈科学催乳。
    
    中医认为母乳是妈妈的气血化生，所以产后如果妈妈合理补充营养，身体状况良好，气血充足，那么母乳就会充足。因此中医不建议用各种办法“催”奶，而更建议通过调理好妈妈的气血使得母乳自然而然产生。下面推荐的这几款“下奶汤”都有调理妈妈气血，帮助妈妈产后恢复，顺利下奶的功效。

    醪糟鸡蛋汤
    
    原料：醪糟、鸡蛋、少许红糖。
   
    做法：1.将适量水和醪糟放入锅内，烧开。醪糟买袋装的就可以，如果有时间也可以自制。
   
    2.把鸡蛋直接打入烧开的水中，煮至蛋熟。
   
    3. 盛出醪糟蛋，加少许红糖即可。
   
    专家点评：产后容易正气虚，此时寒邪容易趁机入侵产妇体内，而醪糟鸡蛋汤有暖宫驱寒的功效，帮助妈妈收缩子宫，促进恶露排出。而且醪糟还有护胃的效果，提高准妈妈的食欲，从而保证准妈妈的气血充足，母乳丰富。
   
    新妈妈产后催乳 推荐五款有效食谱
    
    花生猪蹄汤
    
    原料：花生少量、猪蹄1个、红枣10颗、盐少许。
   
    做法：1.花生提前在水中浸泡半小时以上，不宜放太多。

    2.红枣洗净去核备用，红枣要掰开煮，这样里面的营养才能充分溶出来。
   
    3.首先将猪蹄洗净，入冷水锅中煮一下，煮出猪蹄中的血水，冷水入锅也可以煮出肉腥味。
   
    4.准备一个砂锅，放入足够量的水，煲汤的时候水要一次性加足。
   
    5.放入猪蹄、花生和红枣，先中火煮至砂锅沸腾后，慢慢撇掉上层的浮沫，转小火煮约两个半小时，煮至猪蹄酥烂，加盐调味后即可。
   
    专家点评：花生有助于补气血，而猪蹄含有丰富的胶原蛋白，中医认为，猪蹄有“滑力”的效果，有助于打通乳腺，让奶水顺利涌出，而红枣有助于益气补血，所以三者结合在一起有非常好的下奶效果。

    黑米胡萝卜红枣粥
   
    原料：黑米适量、胡萝卜适量、红枣10颗。
   
    做法：1.将黑米提前用水浸泡两个小时。
   
    2.将胡萝卜去皮、洗净、切块。
   
    3.将所有食材加适量水后，置于火上，大火煮开。
   
    4.关小火后继续煮45分钟左右，直到米粒膨胀开花、粥变黏稠即可。
   
    专家点评：黑米和红枣有助于补充气血，健脾健肝；胡萝卜富含维生素A，有助于润肠通便，缓解产妇极易出现的便秘问题。中医认为，大肠和肺气相表里，大便不通畅，肺气就容易郁闭。而这款粥对调整身体的新陈代谢非常有帮助，使得气血通畅，从而有助于母乳的顺利产出。

    原料：柴鸡（或乌鸡）1只、枸杞少量、葱、姜、盐、胡椒粉适量。
   
    做法：1.鸡洗净，去掉内脏和鸡油；葱切段，姜切片。
   
    2.枸杞用水泡发；锅置于火上加入适量水、料酒烧开，下入鸡焯去血沫捞出备用。
   
    3.焯水的柴鸡用清水洗净血沫；加葱、姜、料酒大火烧开。
   
    4.撇去浮沫，转小火煲1小时；用勺撇去鸡汤上的油脂。
   
    5.加入枸杞再煲10分钟，盛入碗中加入盐和胡椒粉调味即可。
   
    专家点评：乌鸡或者柴鸡是非常传统的下奶食材，它富含各种微量元素，有补气健脾的功效，对于产妇的恢复也很有帮助。
    
本文来源： http://baby.ewsos.com/a/20160705/1370440.html