辅食培养宝贝的味觉习惯

　　6个月~2岁，是宝贝味觉发育的关键期，如果在这个时期，宝贝有了对各种食物的品尝体验，他会以后就乐于接受各种食物。假如我们给他的食物比较单一，宝贝的味觉发育就可能不够发达，而且不那么愿意接受他从未体验过的食品及其味道。

　　辅食添加刺激味蕾记忆。4～6个月，这是宝贝舌头上起味道感觉作用的味蕾发育最迅速的时期，宝贝对食物味道的任何变化都会表现出非常敏锐的反应并留下“记忆”，此时宝贝比较容易适应新的食物，所以这段时期最适合给宝贝开始添加辅食。

　　让宝贝充分尝试“甜味”和“咸味”。7～12个月，宝贝的味觉发育最敏感。尤其喜好甜味和盐味，这可能是人的天性和本能。因为“甜”代表着糖和碳水化合物，而这两样物质是人类发育和生长的重要物质；“咸”代表着盐，它能保持宝贝体内电解质的稳定平衡。这一阶段，辅食的添加能够促进这两种味觉的发育，但是一岁以内宝贝的辅食最好不要额外加盐。

　　多种辅食种类激发发达味觉。在味觉发育的关键期，尽可能让宝贝尝试多种类的食物。宝贝通过品尝各种食物，可促进宝贝的味觉、嗅觉及口感的形成和发育，也是宝贝从流食——半流食——固体食物的适应过程。

　　辅食促进牙齿发育

　　辅食的添加和牙齿是相互促进，相互依存的。适时添加和转换辅食形式为牙齿萌和生长提供足够营养，而牙齿的萌出又促进宝贝更好地咀嚼，以利吸收和利用。

　　促进牙齿的萌出。正确的辅食添加可以为宝贝牙齿萌发提供必要的营养（如蛋白质、钙、磷等矿物质和许多维生素等），同时还锻炼了宝贝的吞咽和咀嚼能力，促进口腔内血液循环，进而加快牙齿的发育。

　　天然食物成分可对抗口腔细菌。在宝贝的口腔里，存在各种各样不同类型的细菌，它们中的一些可能会引发牙龈炎——这是牙龈疾病的第一阶段。富含维生素C的水果（橙子、草莓、猕猴桃和番木瓜等）不仅能把这些细菌杀死，而且它还能促进口腔内杀菌酶的活性，并能促使牙龈上形成健康的胶原质，起到保护作用。还有一些蔬菜（甜椒、西红柿、地瓜等），也能保护宝贝的牙龈。如果不能在这一阶段添加辅食，宝贝无疑会（却）失掉食物这道天然的“牙齿保护屏障”。